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十个粥店九个亏的原因
1、早餐店的倒闭往往是因为经营不善，包括产品缺乏特色、选址不当、服务水平和质量不高、价格与份量不合理等。 早餐店的经营需要用心经营，只有这样才能在竞争激烈的市场中生存下来。 早餐店虽然辛苦，但只要用心经营，仍然可以获得不错的收入。
2、如果想做早餐店，可能面临的倒闭原因有哪些呢？ 选址。 早餐店面对的群体是谁？ 一般老年人更倾向于自己做饭，多数是年轻群体懒得做，或因工作时间紧而购买，所以早餐店最好开在年轻群体聚集的社区、学生众多的学校附近以及有很多工人的工厂附近。
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4、认知偏差的一种。“锚定效应是认知偏差的一种。锚定效应是指当人们需要对某个事件做定量估测时，会将某些特定数值作为起始值，起始值像锚一样制约着估测值。在做决策的时候，会不自觉地给予最初获得的信息过多的重视。锚定效应一般又叫沉锚效应，是一种重要的心理现象。
便利店盘点亏损情况说明
1、商品的收货验货问题。验货时要根据订单核对商品名称、条码、规格、数量等是否一致，收货时对于有异议的需要备注说明，以便下一班店员熟悉。偷盗问题。
2、老板利润：15%-20%，低于20%说明管理不力，要调整。低于15%属于投资失败。人员工资：17%-22%，高于22%需要减员增效，高于20%需要调整。材料成本：20%-25%，高于25%会亏损。礼品赠品等成本：5%-10%，包括转介绍中老顾客回馈部分。年业绩：必须高于投资额的250%。
3、因为库存的管理是依据先进先出的原则进行配送的，并且在电脑中对分店的销售库存冲减是由少到多进行的，也可认为是先进先出，所以在核算成本时应该依照每次库存的增减而有不同的计算起点。
我这边朋友开的美宜佳不久,房租是2500元,营业额每天1500元,能开多久...
支出包括房租2500元，员工工资6000元，水电物业费1000元，进货成本1500元*70%*30元，每月总支出为41000元。而每月营业额为1500元*30元*30天，纯利润为4000元*12个月。 如果每天的营业额保持1500元，店铺可能不久后就会面临倒闭的风险。
便利店一个月房租2500，算下来一天房租不到100元钱。营业额一天1500元钱，便利店的利润30%左右，这样算下来一天保守在450左右，再招两个员工，每人每个月算3000吧，水电费每月算1000，这样你什么都不干，每月净得4000元，一年下来净得48000万，何乐而不为呢。
美宜佳每天2500营业额能干，美宜佳每天2500营业额是除去交每个月的水电费，房租和进商品，人工费，税费，卫生等其他成本，除去成本，每天的收入是非常可观的是很高的营业额。
不能。加盟一家美宜佳目前东莞大部分店每天营业额在3000左右，平均毛利最大只有20%，每天毛利只600元，一个月总毛利1万8，去除房租1万5，水电费1000元/月，美宜佳公司收管理费1000元/月，只剩两千，这还不算人工费用。美宜佳不是所有的商品都能退，不能退的商品，卖不掉就是自已买单。
通常，加盟一家美宜佳的投入资金大约为40多万。在东莞，大部分店铺每天的营业额大约在3000元左右，平均毛利率最高仅有20%。每天的毛利大约为600元，一个月的总毛利大约为1万8000元。
新手开便利店会亏多久
大多数便利店在开业的前2到3个月内可能会处于亏损状态。 通常需要至少8到12个月的时间，便利店的运营才能达到盈亏平衡点。 如果希望实现盈利，最快可能需要一年的半时间，而通常情况下，需要两年左右的时间便利店才能开始盈利。
新手开便利店会亏几个月到一年左右。新手开便利店是否会亏损，以及亏损的时间长度，取决于很多因素，包括但不限于以下几点：地理位置：便利店的地理位置是成功经营的关键因素之一。选择的地方交通便利、周边人口密集，市场需求较高，会更快地走出亏损。
-3个月。便利店一般前期2-3个月内不会有盈利处于亏损状态，至少要8-12个月才会有持平，想盈利最快要到一年半左右，一般是两年后可以盈利。
开便利店的新手可能需要几个月到一年以上的时间来实现盈利。 每个便利店的经营状况都不尽相同，因此很难给出一个准确的亏损时间框架。 一般来说，新手在经营便利店的过程中，需要至少等待几个月到一年以上的时间来判断其是否能够实现盈利。
开便利店亏损怎么办
面对便利店的亏损，首先应采取的措施是及时评估和识别导致亏损的原因。这可能包括商品定价过高、利润率不足、客流量减少或产品不符合市场需求等多种因素。一旦识别出问题所在，就需要迅速采取行动以减少损失。 经营模式的调整是应对亏损的关键。根据市场和消费者的需求，对现有模式进行审视和改革。
及时止损。遇到亏损的现象，就要及时去了解是什么原因导致亏损的，商品价格过高，利润率低，消费者流量减少，不符合市场发展需求。原因很多，要及时查找，并作出相对应的措施及时止损。调整经营。当前的经营模式出了问题，那就做出改变，做出调整，根据市场的需要，消费者的消费观念来做出改变。
用人单位拖欠或者未足额支付劳动报酬的，劳动者可以依法向当地人民法院申请支付令，人民法院应当依法发出支付令。
法律分析：员工不需要为便利店的亏损承担赔偿责任。亏损通常是由经营者的决策和市场因素造成的，而不是员工个人的责任。如果员工在执行职务过程中遵守了公司规定和法律法规，他们不应该因为超市的营业损失而被迫赔偿。例如，如果亏损是由于进货价格过高或销售策略不当，这些都不是员工的直接责任。
便利店控制亏损的途径有：企业内部成本管控、供应链管理完善、提升产品品牌购买频率低、紧跟市场需求变化的脚步、结合自身情况扩张、控制店面租金成本等。有业内分析人士表示，目前国内便利店品牌盈利的只是少数，多数处于两种状态，一种是门店盈利，整体亏损；另一类是门店和品牌双亏损。
你好，用人单位应自行承担亏损，员工没有义务承担经营亏损。如果员工存在故意或重大过失，按照《工资支付暂行规定》第十六条规定，因劳动者本人原因给用人单位造成经济损失的，用人单位可按照劳动合同的约定要求其赔偿经济损失。经济损失的赔偿，可从劳动者本人的工资中扣除。
